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贛溯源監(jiān)管端app是為廣大執(zhí)法部門打造的監(jiān)管服務(wù)平臺,能夠幫助大家監(jiān)管管轄范圍內(nèi)的商戶,可以查看商戶的食品備案情況,能夠進行一些進口食品、冷凍食品的追溯,能夠讓大家更好的管理食品的流通,減少一些問題,并且還可以在平臺內(nèi)處理一些投訴建議。
利用“贛溯源”溯源系統(tǒng)及時準(zhǔn)確錄入相關(guān)數(shù)據(jù),確保進我省的進口冷藏冷凍食品源頭可查、去向可查、準(zhǔn)確定位。填寫商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、原產(chǎn)國等基本信息,上傳“三證一碼”,獲取溯源碼,保證食品安全。
易用性:操作簡單,易學(xué)易用;
國際性:與世界上200多個國家實現(xiàn)追溯信息鏈接;
權(quán)威性:國家級平臺,國家物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)示范工程;
靈活性:自定義追溯模板,實現(xiàn)對不用行業(yè)的追溯。
標(biāo)準(zhǔn)性:使用GS1XML和EDI實現(xiàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)一格式;
開放性:可兼容不同行業(yè)追溯子系統(tǒng);
1.實現(xiàn)進入江西的冷鏈?zhǔn)称窂暮jP(guān)進口檢驗到倉儲配送、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全過程信息追溯鏈,做到“目的地可追溯、來源可追溯、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可追究”。
2.委托冷藏、冷凍食品儲運的食品生產(chǎn)經(jīng)營者(以下簡稱委托方)不得選擇未在“甘追溯”登記備案信息的第三方冷庫儲存冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
3.及時了解和掌握轄區(qū)內(nèi)食品安全相關(guān)動態(tài),特別是冷鏈?zhǔn)称钒踩跋嚓P(guān)2265疫情防控情況,及時發(fā)現(xiàn)疫情防控隱患和食品安全風(fēng)險,采取有針對性的應(yīng)對和處置措施。
報備審核模塊:實現(xiàn)所有冷藏冷凍食品經(jīng)營企業(yè)提前 48 小時向集中監(jiān)管倉進行報備,集中監(jiān)管倉將審核結(jié)果提前告知報備企業(yè)。
入庫單查詢模塊:食品經(jīng)營企業(yè)在商戶端完成的入庫單錄入數(shù)據(jù)顯示在此功能中, 為監(jiān)管人員提供入庫單查詢功能。
庫存管理功能:冷藏冷凍食品在集中監(jiān)管倉完成核酸檢測和 消殺之后,出具出庫證明。
報備單查詢模塊:實現(xiàn)對完成審核的報備單進行查詢,查看報備單狀態(tài)。
入庫如案例模塊:報備審核通過的報備單數(shù)據(jù)進入入庫管理模塊,等待食品經(jīng)營企 業(yè)在商戶端的集中監(jiān)管倉入庫單功能中生成入庫單。點擊 “生成入 庫單”按鈕。
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